
Semestre passado cursei uma disciplina bastante interessante [Gestão de Recursos Naturais Renováveis], dentro da disciplina o professor [Joel] nos mostrou um filme chamado [A carne é fraca], parece nome de filme pornô, mais não é, pelo contrario esse filme mostra toda a problemática gerada pelo consumo de carne em geral [bovina, suína e etc...], e mais que isso o documentário coloca o consumo de carne como o principal responsável pelos maiores problemas do mundo atual [aquecimento global, fome e distribuição de renda entre outros], um post apenas não é suficiente para explorar todo o documentário, então vou dividir este assunto e o 1º post será hoje, e vai explorar os problemas relacionados ao aumento populacional por causa do consume de carne.
Consumo de carne x Aumento populacional
Qual a população máxima que a terra pode comportar?
Essa é uma pergunta hoje sem resposta, só que em 1798 já tinha gente preocupada com o assunto, neste anos Thomas Malthus [economista e estudioso das ciências sociais] publica uma serie de idéias afirmando que o bem estar populacional estaria diretamente ligado com o crescimento demográfico do planeta. Naquele tempo Malthus já dizia que o aumento populacional obedecia uma escala geométrica [1,2,4,8,16,32,64,128...] e por outro lado a produção de alimentos só seria capaz de crescer em uma progressão aritimética [1,2,3,4,5,6,7,8,...].
E os dados de hoje mostra que Malthus a mais de 200 anos atrás estava mais que certo. O Conselho Internacional de Grãos estima que a produção mundial de grãos atual é de 1,769 bilhões de toneladas. Já a população humana levou exatamente 75 anos [1850/1925] para passar de 1 para 2 bilhões de habitantes, hoje já somos mais de 7 bilhões e para passar do sexto para o sétimo bilhão foram necessários apenas 6 anos [1993/1999].
E onde entra o filme nessa historia?
Bem estamos falando de fome, então vamos aos dados, a população da Amazônia é de 22 milhões de habitantes enquanto a população de bovinos é de 35 milhões. No Rio Grande do Sul a população de suínos já passa dos 45 milhões para apenas 5 milhões de habitantes ou seja existe 3 porcos para cada habitante. E cada animal desse requer uma quantidade diária de alimento, a grande pergunta do filme relacionada ao tema é a seguinte: Não seria mais óbvio se gastar com alimentação humana do que a animal?
Claro que sim. Ao menos que se toda essa carne produzida fosse para saciar a fome de quem a sente.
Essa é apenas uma das varias cutucadas que o filme dá ao modo de consumo atual.
Esse foi o 1º post do documentário, amanhã tem mais.
P.S 1:Vale salientar que não sou vegetariano, só que achei o documentário chocante ao ponto de me balançar sobre o assunto. O filme se encontra disponível no youtube: http://www.youtube.com/watch?v=EghRqeZA-TU
P.S 2: Vale também muito apena assistir o documentario, agora cuidado as cenas são chocantes.
Um comentário:
Interessante... posta logo a parte numero 2 \o/
;D
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